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更新时间:2021-10-28 21:20:44

最强明星厨神 连载中

最强明星厨神

来源:落初 作者:有灵气的小树 分类:都市 主角:张山宋海 人气:

主角是张山宋海的小说《最强明星厨神》此文是有灵气的小树原创的都市文,文笔极佳内容精彩,绝对是非常值得一看的优质小说,书中主要讲述他是史上最年轻的创意型厨师;他是最火的美食明星;他主演的《新食神》,参加的《十二道锋味》、《星厨驾到》、《荒野美食》火爆全球;每一位尝过他美食的艺人都情不自禁地张口喊“我还要”。他的顶级餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜;世界美食峰会称他为二十一世纪最伟大的美食家;美国《时代》杂志多期用他的肖像刊为封面,称其为“味道领袖”!央1记者采访他问:“张山先生,您的烹饪、面点贯彻中西,头衔无数,却为什么总以中国烹饪家自居?”张山笑笑,“只有中国菜,才是最吊的!”

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精彩章节试读:

蓝色港湾的营业范围很广,除了白天的正餐,还有早晨的自助早餐和夜间的夜宵烧烤。

10点半一到,餐厅正式开业,后厨也开始忙了起来。

张山今天第一天上班,也不需要做太多,大部分时间都是消化新菜谱,观察后厨做菜的基本流程。

后厨大部分的菜品基本都是二厨做,三厨打下手,而大厨郭深只负责质量把关,以及为客户烧店内的招牌菜。

“地三鲜!”又一名服务员将传菜单交到了后厨手中。

郭深瞥了一眼其中一个二厨,正是资历最老的刘刚,“刘刚,你做。”

刘刚接了传菜单,却看见张山悠闲在一旁,心中不爽,暗生一计,他便道,“郭哥,这地三鲜应该小张来做啊,这不是他的‘拿手菜’嘛!”

“哈哈哈……”旁边人一阵笑声,刘刚这分明是暗讽张山只会做一道地三鲜而已。

郭深是老江湖,当然听出来这话里有话,不过后厨有后厨的潜规则,就像部队里老兵总欺负新兵一样,他也不能说什么,“行,小张,这道菜你做。”

张山点点头,也不管几个二厨的冷眼,准备完食材,直接开炒起来。

几名二厨时不时地把目光聚过来,本想看张山再次颠勺颠不起来的笑话,却没想到这次他握着马勺竟然十拿九稳,上翻下炒,行云流水,丝毫不乱。

就连郭深眼中也闪过几丝亮光,这小子怎么提升这么快,刚才还握不住马勺,现在变得这么从容了,难道刚才面试他是故意的?

张山心中不禁偷笑,这10点体质带来的加成效果果然牛逼,就像外挂一样。

回旋爆法!

距离上次使用技能冷却的二十分钟早已经过去,眼看火候差不多,张山直接使出了主动技能,虽然他现在颠马勺不成问题,但那百分之四十的美味度加成绝对是不能忽视的。

唰!

汤汁挂欠在食材之上,鲜艳的红辣丁配合着土豆、茄子和青椒贴着锅边疯狂旋转起来,就好似飞速旋转的彩虹陀螺一般,直把周围的人看花了眼。

郭深再次点头,心中也被这招折服,全国厨艺界能够将颠勺颠的这么好的,恐怕也不足几手之数。

“菜成!”

张山按了下铃,一名服务员便走进来,将菜放入托盘,端了出去。

大厅。

一名穿着粉色半袖,牛仔短裤的女生正慢慢地等待上餐,两只白嫩的长腿有节奏地摆晃着,颇有青春美少女的气息,只是望着窗外的一双大眼睛却暗含怒气。

她叫刘雨欣,是一名本地大学生,今天之所以一个人来吃饭,是因为跟她最好的闺蜜吵了一架,说起起因有些可笑,两人只是因为去不去一场演唱会而发生口角,这不,到现在她的气还没消。

刘雨欣也算是一名资深吃货,尤其在生气的时候,更喜欢吃东西,这才来到这里,而这家蓝色港湾因为味道还算不错,也算是她常来的地方之一。

“地三鲜、爽口泡菜还有米饭,美女你的菜齐了,请慢用。”

服务员很快便把菜上齐,刘雨欣只好收起怒火,嘬着筷子准备开动,可就在她刚准备下筷的时候,却发现哪里有些不一样。

因为刘雨欣是本地东北人,偏咸口,所以地三鲜是她的常点菜之一,可今天的这道地三鲜相比往常看来,竟然显得这么精致。

对,就是精致。

明黄的土豆搭上鲜脆的青椒,还有炸酥的、挂着汤汁儿的茄子,厨师的刀工很灵巧,将食材都切成了菱形块,使它们看起来如同一颗颗闪耀着光芒的宝石,再配上像小草和鲜花一样的葱蒜丁和红辣丁,整体看来,就像一道精美的艺术品。

“这也摆盘也太好看了吧?”刘雨欣都不忍心吃了,喜欢之余,忍不住拿起手机拍了几张。

激动过后,她才动起筷子,嘬了一小口米饭,还没下咽,便夹了一块茄子,这是她吃饭的习惯之一。

茄子入口,首先是浓郁的骨头汤汁儿在唇齿之间流动,刘雨欣咬破茄子,只仿佛意识中响起“嘎吱”的一声,那种说酥不酥的感觉还没抓住,味蕾却早已被一股巨大的幸福感所冲击。

“啊……太好吃了!”

刘雨欣脑海里冒出了无数个粉色小心心,茄子酥软的口感,浓郁的咸香配合米饭的麦芽甜度,引发了一场味觉爆炸,令她瞬间置身在美食的海洋之中,忘却了一切烦恼。

旁边,宋海带着一对白领夫妻刚坐下桌,其中男子瞥了一眼,一脸懵逼,“这小姑娘什么情况,吃个饭脸红成这样……”

他妻子见丈夫看的是一名年轻女生,怨气横生,使劲儿掐了一下,“看什么看!”

宋海在一旁偷乐,两人是他的高中同学,今天正好来这给他捧场。

而正是这个时候,刘雨欣叫住了他,“请问,你们这是不是换厨师了?”

换厨师?宋海愣了愣,看见桌子上的地三鲜,一下想到了刚来的张山,又见这女生一脸潮红,心下担心,不会是出了什么差错吧,眉头一蹙,正好看到林萱,便喊:“快去把张山给我叫过来!”

林萱听宋海语气不对,又见女生脸色发红,以为是过敏,急忙快步赶到后厨,“张山,经理找你,!”

张山原本正收拾着马勺,见林萱一脸焦急,擦了擦手,“经理找我?啥事啊?”

“我也不知道,可能出事了,快跟我走。”

张山带着疑问离开,其他的几名二厨这才小声议论起来,刘刚尤其大声嘲道,“呵,我就说么,到底是新人,没证没经验,一上来就当二厨,铁定出事儿!”

屋外,林萱一路带着张山,很快找到了宋海,“经理,张山到了,他今天第一次上班,你多担待……”

张山心想,一样的做法怎么就能出事了,只好挠挠头开口,“经理……”

话刚说到一半,却被宋海打断,只见他伸手拍了拍张山后背,笑道:“张山,干的不错!”

“啊?”张山愣了一下,不是出事了么,这……什么情况?

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